【登山飯】五木食品のだんご汁がうまい！

熊本市に本社を置く創業明治11年と老舗の五木食品さん。ご存知の方も多いと思います。
五木食品さんの鴨だし蕎麦やうどんシリーズ、棒ラーメン等など、
どれも美味しくて大好きです^ ^
今回は、五木食品さんのレトルト麺の中でも一番好きなだんご汁を、山頂で食べたら最高だったので、シェアしたいと思います！
（五木食品株式会社：https://www.itsukifoods.jp/）

最高の山頂飯！五木食品 だんご汁

五木食品さんのだんご汁を２つ持ってきました！
「幅広平打ち麺・かやく・スープの素」が入っています。
スープは、信州産米味噌をベースとしているそうで、辛口の（甘口より塩気を強く感じる）味噌味がとってもおいしいです^ ^

五木食品 五木庵だんご汁(192g) 1個

五木食品 五木庵だんご汁 192g×10個

作り方

まずはお湯を沸かしていきます。
今回は具材に厚揚げ・にんじん・ネギを家でカットして持ってきました。
（あらかじめ水筒に熱湯を入れて持ってきておくと、ガス節約＆時短できます◎）

持ってきた具材と麺をいれて、麺がほぐれるまで2分ほど煮ます。

スープの素とかやくを入れて、少し煮込んだら、完成！簡単！！
調理時間は7分程度

出汁と味噌が身体に染みわたりほかほか。麺もモチモチしていて、とってもおいしいです
きのこ類や大根、豚肉なんかも入れると、さらにおいしいと思います。
最高の山頂飯 だんご汁。ぜひお試しください^ ^

【道具紹介】2人前作るのに便利なトレイルポット

ちなみに、今回調理で使用したコッヘルは、2人前作る時に便利なパーゴワークスのトレイルポット容量1.2Lを使用しました。
今回フライパン部分は不要だったので、鍋部分だけを持っていきました。（鍋部分のみだと276g）内側に目盛りも書いてあるので、使いやすくおすすめです！
写真引用：Amazon

Mt.Sushi

すし君とおいもちゃん

♦︎九州在住｜登山ブランク10年の会社員すし（夫）と登山初心者のおいもちゃん（妻）です。
♢2024年から週末は山登りに出かけるようになり、のんびり登山を楽しんでいます。
♦︎雄大な山の景色や山ごはん、おすすめ情報や、ビギナーならではの体験談、初心者が知っておくべき知識など、気ままに投稿しています。少しでもお役に立てると嬉しいです。
♢YouTubeもやっていますので、よかったら遊びにきてください^ ^